先月、工事でお邪魔させて頂いた憩家 茂左衛門をご紹介させて頂きます。
憩家 茂左衛門は元々は琵琶湖に群生している『葦』を商売になさっていたそうです。
『葦』には種類が10種類近くありそれぞれに名前があるそうです。
部屋の内装にも葦がたくさん使われていてとても落ち着く雰囲気です。
お食事のご飯は写真のかまどで調理されているので、炊飯器で炊くご飯よりおいしく感じると思います。
葦を使った落ち着いた空間で、きれいな庭を見ながらのランチは時間もゆっくり感じてとても癒されます。
「5・10・15・20・25」の日だけの営業で要予約となっています。
料理の写真が無くて申し訳ありませんが、ランチに行った時にはまたブログに書きます。
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